进来看看就知道`~十万火急~~

按你的原理。。

基本上是外面的先发霉

按你所说 装袋子 绑紧 无非是想让里面没有氧气。。

但是里面绝对不是真空的 除非你抽。。

而环境温度相对低点的包子会晚点发霉。。。

温暖的先发霉，扎紧袋子的意思是想和外部空气隔绝，但里面仍有空气。
冰箱里的后发霉，在低温下细菌活动能力降低。